| المـطبـخ الـرمـضـانى اشهى اطباق الافطار و السحور |
 |
| مصرى مميز
 |
 المقادير:  علبة حبوب الذرة المسلوقة (425 جرام). 3 كوب مرق دجاج. 1/2 كوب حليب سائل مركز. 1/2 كوب حليب. 1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات. 1 ملعقة طعام عصير ليمون. 1 ملعقة طعام نشا. 1 ملعقة صغيرة صويا صوص. بيضة. 3 ملاعق ماء . الطريقة: تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر. يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى 3 أكواب مرق دجاج ويضاف أيضا. يضاف اليهم الحليب والحليب المركز والليمون ويتركوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى الا يصلوا للغليان. يذاب النشا في الماء البارد ويضافوا للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي. يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان. يضاف الصويا صوص. تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي. تترك لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقدم. لسلق الدجاج: يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في 4 أكواب ماء مضاف لها بضع أعواد من حصى اللبان (روز ماري/اكليل الجبل) والقليل من البهارات الأربع وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو يستخدم دجاج سبق سلقه. 
__________________  | | |||
| مصرى صاحب مكان
|
__________________ The hardest thing to do .. is to be near to someone you know you will not have ..   with all my love ABOORA | | |||
| مشرف فى منتدى مصر
|
__________________ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـ  - الهي لا تعذبني، فاني---مقر بالذي قد كان مني فما لي حيلة، الا رجائي لعفوك--- ان عفوت، وحسن ظني وكم من زلة لي في الخطايا---وانت علي ذو فضل ومن اذا فكرت في ندمي عليها---عضضت اناملي، وقرعت سني اجن بزهرة الدنيا جنونا---واقطع طول عمري بالتمني ولو اني صدقت الزهد عنها---قلبت لاهلها ظهر المجن يظن الناس بي خيرا، واني---لشر الخلق، ان لم تعف عني -  | | |||
| للفقيد الرحمة و للاسرة خالص العزاء |
تسلم الايادى وكل سنه وانتى طيبه 
__________________ __________________ 
 | | ||
| مصرى جديد | | |
|
| مواقع النشر |
| العبارات الدلالية |
| الذرة, الصينية, الطريقة, بالدجاج, شوربة, على, والكريمة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
| التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم |
عواقب الأمور
العرض العادي
