[zahraaa]

طبعا كلنا عارفين اهميه التمر وفوائده ومفيش سنه مبنستخدمش او مش بنشترى التمر فى رمضان بس معظم الاوقات مش بنعرف نستخدمه فى ايه او نعمل به ايه
انا النهارده جيبت شويه حلويات نستخدم فيها التمر
.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

والآن أعرض لكم بعض الطرق البسيطة و السريعةفي صنع الحلويات التي تدخل في صنعها التمور..




الكريات التمرية..

المقادير:
· ربع كيلو تمر " بلا نوى".

4 ملاعق مربى مشمش.
· سمسم او جوز هند..
· ربع كوب من الم**رات " لوز ، بندق ، فستق ، كاجو " أو كوب كورن فلي** او كوب بسكوت مقطع قطع صغيرة.
طريقة العمل :
يعجن التمر بالمربى ثم يخلط بالم**رات او الكورن فلي** او البسكويت .. حسب ذوقك الشخصي..
تعمل قطع صغبرة على شكل كروي ثم تغمس في وعاء مليء بالسمسم او جوز الهند ..

توضع في ورق بيلسيه " ورق م**ر" وتقدم .. وبالعافيه.................................................... .............
التمر بالطحينة..

المقادير:كوب من التمر.
· 5 ملاعق طحينه سائلة.
· ملعقتين من الفستق المطحون.
·نصف كوب بسكويت مطحون طحن خشن.طريقة العمل:

نخلط البسكوت مع الطحينه ثم يفتح التمر ونخرج نواته وتوضع الخلخلطة مكان النوى ...

يرش بالفستق للزينه..

ويقدم .. وبالعافيه.................................................... .............


التمر بالبيض..

المقادير:· 3 بيضات.
· ثلاتة ارباع كوب تمر " بلا نوى"
· نصف ملعقة صغيرة فانيليا..

طريقة العمل:
يخفق البيض بالخلاط مع إضافة الفانيليا . .. ثم يضاف التمر ويستمر الخفق حتى تصبح عجينه سائلة

تصب في صينية وتدخل الفرن لمدة عشرين دقيقة .

نخرجها بعد ذلك ونتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها.. وبالعافيه..
.................................................. ............
صينية التمر..

المقادير:· علبة بسكويت مطحون .
· اصبع **دة.
· كوب ونصف تمر " بلا نوى".
· علبة نستله .
· 6 حبات جبن كيري.
· لوز مبشور للزينه.

طريقة العمل:يخلط البسكوت مع ال**دة ونضعه في الصينية الباير** المتوسطة الحجم..
يوضع التمر على الطبقة الأولى بالتساوي..
ثم نخلط الطبقة الثالثة وهي : نستله + جبن كيري بالخلاط.

تصب على التمر ويوضع اللوز المبشور للزينه
يدخل الفرن لمدة ربع ساعة بدرجة حرارة متوسطة...

يشقر الوجه ثم يترك ليبرد ويقطع ويقدم .. وبالعافيه..ــــــــــــــــــــــــــــــــ.. ** & ** .. ــــــــــــــــــــــــــــــــ.....

إلى هنا تنتهي باقة الحلويات السريعة بالتمر..

أتمنى أن تكونوا قد أستفدتوا منها..

[laraa]

[align=center]شكرا جزيلا على هذه الوصفات [/align]

[zahraaa]

شكرا لمرورك

[fati_fleur]

تسلم ايديكى حبيبتي
يعطيك الصحه والعافيه

[zahraaa]

شكرا لمرورك