 |
| مصري مميز
 |
 نوع الوصفة:اطباق رئيسية محتوى الوصفة:لحوم درجة الصعوبة:صعبة الكمية تكفي:4 أشخاص وقت التحضير:20 دقيقة وقت الطهي:30 دقيقة المقادير:-1كيلو كسكسى-1كيلو لحم ضان -4بصلات مقطعة -كزبرة خضراء -6ثمرات طماطم مقطعة -4جزرات -4ثمرات كوسة -ملعقة صغيرة فلفل اسود -نصف ملعقة صغيرة قرفة -ملعقة صغيرة كركم -ملح -ماء ساخن -ملعقة صغيرة زيت ذرة -2ملعقة زبدة -حمص مسلوق التحضير:تغسل الخضروات جيدا وتقشر وتقطع قطعا متوسطة (تقطع بالطول)يغسل اللحم ويوضع فى اناء الطهو الطبخ: يضاف للحم البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء-ملعقة طعام زيت ذرةويقلب جيدا -يقلب اللحم على النار مع اضافة الماء الساخن الكافى وحتى يقترب اللحم من النضج وتضاف الخضروات -يفلفل الكسكسى بقليل من الماء الدفئ ويوضع فى اناء الكسكسى ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل فى صينية كبيرة مع اضافة قليل من الماء الدفئ ليعلد لاناء الكسكسى حتى ينضج -يغرف الكسكسى فى طبق التقديم ويوضع اللحم والخضروات والحمص المسلوق فى منتصف الطبق | | |||
| مدير منتدى مصر
|
[align=center]  [/align]
__________________   اللهم اكفينيهم بما شئت و كيف شئت انك علي ما تشاء قدير اللهم خذني اليك مني   | | |||
|
__________________ ان لله وان اليه راجعون رحمك الله يا منى وأسكنك فسيح جناته البقاء لله </div> | | |||
|
__________________ ان لله وان اليه راجعون رحمك الله يا منى وأسكنك فسيح جناته البقاء لله </div> | | |||
|
__________________   **صفاء**ميمو**صوفيا** sms **اللهم ارحم منى واسكنها فسيح جناتك ** | | |||
|
| مواقع النشر |
| العبارات الدلالية |
| الكسكس, باللحم, طريقة, عمل, كسكسي |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
| التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم |
العرض العادي
